Koustrup affisch - Ätliga vilda växter, A4

Liten A4-affisch med illustrationer av ätliga vilda växter från det danska förlaget Koustrup & Co. 

Affischen ger en bra och enkel överblick över växter som är lätta att plocka i naturen.

Under varje växt står namnet på danska, norska, svenska, engelska samt latin.

Vilda växter kan användas både i traditionella rätter, men även i exempelvis stenålderskost, raw food och vikingamat.

Alla växterna är otroligt vackert och detaljerat illustrerade av Kirsten Tind.